La Foire de Châlons, un rendez-vous incontournable pour l’agriculture française


C’est le deuxième rendez-vous agricole de France (après le Salon international de l’Agriculture). À la Foire de Châlons, l’agriculture tient une place majeure. D’autant que, comme aime souvent le rappeler Bruno Forget, son commissaire général, la région Grand Est est la première région agricole de France.
Sponsorisé par La Foire de Châlons La rédaction n’a pas participé à la réalisation de cet article

Publié: 30/07/2024 à 09:32 Modifié: 30/07/2024 à 09:32

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Le rendez-vous des professionnels

Au cœur de la Foire, un espace de 50 000 m² est dédié au monde agricole et viticole. Le salon de l’agroéquipement (équip-agro) permet de réunir toutes les innovations du moment, ainsi qu’un échantillon important de ce qui se fait dans le domaine du machinisme agricole, de l’élevage, du développement durable ou encore des filières courtes. Onze jours de Foire ponctués par des conférences et des journées d’information pour tenter notamment de sensibiliser le grand public aux enjeux de l’agriculture moderne et durable. On peut noter notamment l’organisation d’une table ronde avec l’ADASEA de la Marne et la MSA sur la prévention du mal-être agricole, ce sera le samedi 7 septembre.

L’espace Ferme, une vitrine de toutes les facettes de l’agriculture

La chambre d’agriculture de la Marne s’évertue, chaque année, à faire de l’espace Ferme un lieu de découvertes et d’échanges. Un condensé des multiples métiers très diversifiés et de plus en plus high-tech. C’est aussi la vitrine des produits locaux de plus en plus recherchés par les consommateurs. Avec le label « Bienvenue à la ferme », une dizaine de producteurs proposent ainsi à la vente leur production. Les stars de cet espace, ce sont évidemment les animaux. Toutes les filières ou presque sont présentes.
Et puis, pour la quatrième année consécutive, J’achète en Local installera son marché éphémère à la Foire, du vendredi 30 août au lundi 2 septembre. Ce marché éphémère permet de découvrir les produits d’une quinzaine de commerçants, artisans et producteurs membres du projet J’achète en Local : artisanat, épicerie fine, bières, café, cosmétiques…

Démonstrations et entraides

La Foire, c’est aussi des démonstrations et des ateliers en tous genres. Le dimanche 1er septembre, par exemple, la MSA Marne-Ardenne-Meuse propose « une animation nutrition et dégustation autour des légumes secs avec la présence d’une nutritionniste », explique-t-on au sein du service communication. « Du 1er au 3 septembre, sur le village de l’agriculture », sera évoquée « la protection sociale », ainsi que « l’accompagnement des adhérents dans leurs démarches ». « Nous organisons des sessions spécifiques pour les futurs installés », explique Julien Boucquemont, le président des Jeunes Agriculteurs de la Marne. « Ces rencontres permettront d’aborder les défis de l’installation agricole et de proposer un accompagnement adapté. Nous espérons ainsi inspirer et guider les jeunes talents qui sont l’avenir de notre agriculture. » Et, pour qui la Foire de Châlons est « un événement immanquable depuis de nombreuses années », avec « un rôle essentiel dans le paysage agricole français. »

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